芹菜拌面的家常做法?
【资料图】
准备食材：
煮熟的拉面面条一份，青芹菜100克，红椒十克，肉丁一百克。葱花适量，姜末适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，鸡精适量13香适量。
青芹菜切段，红椒切块。
肉丁用料酒，生抽，蚝油，盐，13香，腌制十分钟。
起锅烧油，油热放葱花，姜末爆香，下入肉丁炒至变色，放青芹菜段，红椒块，继续翻炒至熟，加鸡精调味，食用时与拉条面拌匀即可。
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